Шампиньон крупноплодный
lat. Agaricus macrocarpus

Шляпка диаметром до 8 см, выпуклая, с возрастом растрескивается на широкие чешуйки или пластинки, белая, покрытая тонкими волокнами. С возрастом края становятся бахромчатыми. Пластинки свободные, часто расположенные. У молодых грибов сероватые или бледно-розовые, с возрастом - коричневые. Ножка относительно короткая 7-10 см, толщиной до 2 см, веретенообразная, беловатая, покрыта хлопьями. Кольцо одинарное, толстое, с чешуйками на нижней поверхности. Основание заметно утолщено. Мякоть белая, плотная, с запахом миндаля, который с возрастом меняется на запах нашатырного спирта, на срезе медленно и слабо краснеет. Обитает на почве в дубовых и смешанных лесах, на лесных полянах, по лугам и в луговых степях.

Шампиньон крупноплодный отличается от других своих родственников повышенным содержанием аргинина и лизина, благотворно влияющих на развитие памяти и умственных способностей человека.

Вес упаковки 300 грамм. Цена 180 грн.   

Компания Экодис - ландшафтный дизайн в Харькове