Белый гриб еловый
lat. Boletus edulis Bull

Белый гриб еловый — отличается крупным размером, его масса иногда достигает 2-х килограмм, а диаметр шляпки до 20-25 см. Распространён в умеренных широтах Северного полушария, встречается как в диких лесах, так и в культурных, иногда в парках и скверах, садах. При правильной сушке белый гриб еловый приобретает приятный сливочно-кремовый оттенок. Из этого гриба, как и из других белых грибов готовят грибной порошок.

Ножка иногда вырастает в длину до 20 см. Обитает в хвойных лесах. Цвет шляпки бурый, красновато-бурый, каштаново-бурый. Поверхность шляпки гладкая, сухая. Белый гоиб еловый образует микоризу с елью. Сезон плодоношения с августа до ноября.

Белый гриб еловый — отличный съедобный гриб с превосходными вкусовыми качествами. Пригоден для употребления в пищу во всех видах, очень хорош в сушеном виде, а также для маринования.

Вес упаковки 300 грамм. Цена 150 грн.

Компания Экодис - ландшафтный дизайн в Харькове